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“卡迪納拉” 桑嬌維賽 珍藏葡萄酒
NT$1,980
BRANCHINI Cardinala Riserva Sangiovese
卡迪納拉 桑嬌維賽珍藏紅葡萄酒 2018
BRANCHINI “Cardinala” Riserva Sangiovese Romagna DOP 2018
優雅與深度兼具的義大利珍藏紅酒，來自東部羅馬涅的典雅表現
一、基本資訊
| 項目 | 說明 |
|---|---|
| 年份 | 2018 年 |
| 葡萄品種 | 桑嬌維賽（Sangiovese）100% |
| 類型 | 干型紅葡萄酒（Dry Red） |
| 產區／分級 | 義大利・Romagna DOP Sangiovese（羅馬涅法定產區） |
| 酒莊／品牌 | BRANCHINI 布蘭奇尼酒莊（Cardinala系列） |
| 酒精濃度 | 14.5% |
| 適飲溫度 | 18°C（建議醒酒30–60分鐘） |
| 殘糖量 | 2–4g/L |
| 食物搭配 | 烤羊排、香煎豬梅花、熟成起司（如佩克里諾 Pecorino） |
二、風味描述
| 項目 | 描述 |
|---|---|
| 酒色 | 閃爍寶石紅色，光澤明亮，展現高品質Sangiovese的視覺表現 |
| 香氣 | 深邃藍莓、成熟櫻桃為基調，融合甘草、可可與甜香料（如肉桂、丁香） |
| 口感 | 入口圓潤，酸度與酒體完美平衡，尾韻帶有香脂柔滑質感，結構優雅，層次分明 |
三、品飲小語
「Cardinala」象徵著尊貴與精神深度，就像這支酒一樣，是來自東部義大利羅馬涅的高品質桑嬌維賽珍藏之作。比起托斯卡納的同品種更顯柔和親切，卻仍保有深度與結構，是探索義大利紅酒多樣性的絕佳代表。
| 屬性 | 值 |
|---|---|
| 酒種 |
紅酒 Red |
| 品種 |
桑嬌維賽 Sangiovese |
| 產區 |
Emilia-Romagna 艾米利亞-羅馬涅 (IT) |
| 國家 |
Italy 義大利 |
| 酒莊 |
Branchini 布蘭基尼酒莊 |
| 商品類別 |
紅酒 |
“卡迪納拉” 桑嬌維賽 珍藏葡萄酒 共有 0 則評價
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