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杜博士布根地黑皮諾紅葡萄酒

Name: 杜博士布根地黑皮諾紅葡萄酒
SKU: 2888
Availability: InStock

NT$1,480

Domaine Dubois Bernard & Fils, Bourgogne Pinot Noir 2021

杜博士布根地黑皮諾紅葡萄酒 2021

Domaine Dubois Bernard & Fils, Bourgogne Pinot Noir AOC 2021
經典布根地風格的溫柔表現，黑皮諾愛好者的日常之選

項目	說明
年份	2021 年
葡萄品種	黑皮諾（Pinot Noir）100%
類型	干型紅葡萄酒（Dry Red）
產區／分級	法國・布根地・Bourgogne AOC
酒莊／品牌	Domaine Dubois Bernard & Fils 杜博士酒莊
酒精濃度	14%
適飲溫度	16°C（建議稍微冰鎮後飲用）
食物搭配	烤鴨、烤牛排、醬燒鮭魚、醬汁雞腿等風味中等的肉類或魚類料理

項目	描述
酒色	紅寶石色澤明亮動人，是年輕黑皮諾的經典表現
香氣	覆盆子、櫻桃、紅色漿果果香為主，伴隨花香與淡淡辛香氣息
口感	中酸度與中等酒體完美平衡，低單寧使其口感柔順圓潤，風格輕盈、細緻、易飲

黑皮諾是一種最能展現「產地之魂」的葡萄品種，而來自布根地的 Pinot Noir 更是其中的經典代表。這款來自杜博士酒莊的2021年酒體風格細緻優雅，非常適合日常小酌或搭配具有香氣與酸度的料理，亦是初入布根地世界的理想起點。

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